由豐盛社企學會(豐盛)主辦、民政及青年事務局贊助的「十一良心消費運動」首推「良心便利店」正式登陸旺角朗豪坊。便利店為期一個月,由即日起至2024年12月1日營業,歡迎大家透過良心成份表來選擇適合自己的社企產品,同時認識自己選擇可以為社會和環境出一分力。
精選良心產品
1. 細味公平
香港第一個公平貿易品牌,搜羅世界各地優質的有機原材料,產品均以公平貿易、本地生產、好味無添加為原則。
2. Meat the Next
透過種植虎堅果,改善耕地品質,提高農作物產量,並改善農民的收入。今次品牌在店內出售的太加奶,結合了虎堅果,燕麥和非轉基因大豆等有機原料,有益健康。
3. Mindful Sparks
於本地研發高品質無酒精手工精釀氣泡茶,填補了香港飲食業界對非酒精高端飲料的需求,體現正念(Mindfulness)、健康(wellness)與頓悟(enlightenment)的核心理念,並聘請 SEN 年輕人於工場工作。
4. 銀杏館
首間策動長者就業的機構,為有經濟及心理上需要工作的長者提供就業機會,業務包括餐館、有機農莊、食品製造、餐飲到會、烘焙、長者樂隊、銀髮士多等。
5. 星星堂
致力協助自閉症兒童融入社會,提供並發展自他們的工作機會。並以推廣健康美食為基礎,利用樣子較醜的蔬果造成靚而好食的蔬果麵,力倡醜食同樣可以食用,減低浪費。
6. 糕點時光
保存傳統糕點文化的同時,亦提供糕點銷售及寄賣、技能培訓、體驗工作坊及資訊分享等服務,促進婦女充權及長者就業。
附有良心成分表
與坊間便利店大不同,「良心便利店」內的產品均首次附有「良心成份表」,解說背後生產的社企背景、其「良心成份」例如「協助長者就業」、「環境保護」等等方面的社會目標,更會列明對應的聯合國可持續發展目標(SDGs),幫助大家輕鬆選擇符合自己理念的商品,幫助大家選擇符合自己理念的商品。
來到這裏,大家還可以在展覽互動專區一邊玩一邊學,了解不同的消費選擇帶來的各種結果和改變。而以優質社企產品食材來煮食,不單是純粹的美味,更增添了一份人情味!
豐盛社企學會「良心便利店」@朗豪坊
日期:即日起至2024年12月1日
時間:11am-9pm
地點:旺角朗豪坊7樓限定店
設展覽遊戲區贏獎品
選購完「良心」產品,還可以在展覽互動專區一邊玩一邊學!在互動專區中,除了有選擇冷知識和大家分享外,還可在特定條件下隨意選擇光顧社企產品或普通產品,親身感受不同的消費選擇帶來的各種結果和改變。
另外,由理工大學產品設計系團隊由設計到製作一手包辦四個 3D 打印展品,將可持續發展的重要性以有趣生活化的方式呈現。同場還可以即場參與小遊戲,如於 3D 展區從四個展品中找出隱藏其中的Choice Buddy,就可贏取便利店吉祥物 Choice Buddy 紀念品。