經過8年的努力,加上政府、商界、社企、義工和消費者積極支持,「十一良心消費運動」已成功與逾200間本地社企與機構聯繫合作,歇力推動良心消費的同時,為弱勢社群出力。承接2018年的聲勢,主辦單位豐盛社企學會特別以「新年食、玩、買好點子」傳媒預覽打響新年頭炮,誠邀各大傳媒與人氣 KOL 參與聖雅各福群會屬下社企的工作坊,包括售賣本地有機農業和手藝的「土作坊」及提倡天然健康飲食的藍屋「時間關係」小館。透過親身炮製「土作坊」教授製作的香港傳統小吃花生糖、味嚐藍屋「時間關係」小館準備的香港情懷美食,預覽涵蓋食、玩、買的企業服務,讓大家親身體驗社企多元化的服務外,率先感受意想不到的新年食、玩、買好點子,為新春做好良心消費的準備。
如欲了解更多,即上「十一良心消費運動」Facebook 專頁讚好,緊密留意本地社企為大家預備的應節產品及新春優惠,隨時隨地獲得最新的新年食、玩、買資訊,開開心心地過新年。新春過後,「十一良心消費運動」還會陸續與本地社企與機構合作,推出不同主題的「十一良心消費運動」推廣活動,不想錯過的話,就要繼續關注「十一良心消費運動」Facebook 專頁,親身感受一下良心消費帶來的喜悅。
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「時間關係」小館
「時間關係」小館今年首推「開年盆菜」,以日系清新配搭。用日式鰹魚昆布煮成湯汁,再嚴選14款特色清新食材,如法國燒春雞、原隻海虎蝦、帆立貝、日式义燒、淮山魚旦、薩摩雞肉軟骨丸、黑薯糕、日本大根、小判天魚餅、芝士竹輪;再加上無添加味精,少鹽少糖少油,希望能改變傳統盆菜給人的肥膩印象,更為健康。「時間關係」亦有多款懷舊美食,除了有最地道的咖喱魚蛋、魚肉燒賣、家鄉碗仔翅,更有創新惹味的日式味噌烤雞脾。
「開年盆菜」(8-10人份):外賣:$988起 / 午市堂食:$1,488起
上市日期:2020年2月3 -29日
預訂熱線:9062 8345
現凡於1月24日前訂購可享優惠
地址:灣仔石水渠街74地下(藍屋地舖)
土作坊
地址:灣仔石水渠街74A 地下(藍屋地舖)
電話:2116 1106
土作坊於新春期間將推出多個禮盒套裝,除了有土作坊自家炮製的有機糖果及果醬外,更有廖全粉麵廠的蝦籽麵及素麵等。禮盒還有多款有機食材,有別於一般傳统賀年禮盒。
關於豐盛社企學會
貢獻專業,推動創新實踐,轉化城市
豐盛社企學會成立於2011年,是香港首個以知識型義工結合而成的非弁利組織,旨在召集各界專業人士成為義工,以知識和經驗推動香港社會企業及社會創新的發展。籌辦的活動涉獵政、商、社、學、民等各個界別,讓香港社企得以深化扎根,同時着意創建一套可以落實執行的意識體系,以知識推動社創實踐,以社創轉化城市文化。
關於「十一良心消費運動」
「十一良心消費運動」集齊超過200間食、玩、買、個人及企業服務的社企,推行一連串推廣活動。本年更會大力推動「商社合作」,讓各行業的機構有機會與社企建立更緊密的互助關係。透過不同的工作坊、訓練計劃和配對平台,社企將有更多機會發展他們的生意,商業機構又能更有效地運用資源,回饋社會。